{"product_id":"new-architectural","title":"The Contemporary African Kitchen","description":"\u003cp data-path-to-node=\"2\"\u003eCe livre de cuisine captivant, publié par \u003cb data-path-to-node=\"2\" data-index-in-node=\"42\"\u003eNew Mags\u003c\/b\u003e, invite à découvrir la culture culinaire vibrante de l'Afrique à travers les voix de 33 chefs, restaurateurs et écrivains parmi les plus influents du mouvement gastronomique africain actuel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"3\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"3\" data-index-in-node=\"0\"\u003eSpécifications :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"4\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eAuteur principal :\u003c\/b\u003e Alexander Smalls (lauréat du James Beard Award).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContributeurs :\u003c\/b\u003e Pierre Thiam, Selassie Atadika, Anto Cocagne, Coco Reinarhz, Michael Adé Elégbèdé, et bien d'autres.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eFormat :\u003c\/b\u003e Couverture rigide (Hardcover).\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePagination :\u003c\/b\u003e 288 pages.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,4,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,4,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eDimensions :\u003c\/b\u003e 21 x 3 x 27,5 cm.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,5,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,5,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003ePoids :\u003c\/b\u003e 1,5 kg.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,6,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,6,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eLangue :\u003c\/b\u003e Anglais.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"4,7,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"4,7,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eISBN :\u003c\/b\u003e 9781838668457.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"5\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"5\" data-index-in-node=\"0\"\u003eContenu et Thématiques :\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul data-path-to-node=\"6\"\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,0,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,0,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003e120 Recettes :\u003c\/b\u003e L'ouvrage propose une vaste sélection de plats allant des classiques ancestraux aux créations contemporaines.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,1,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,1,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eOrganisation géographique :\u003c\/b\u003e Le livre est structuré en cinq régions (Nord, Est, Centre, Sud et Ouest) pour refléter la diversité du continent.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,2,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,2,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eRécits et Histoire :\u003c\/b\u003e Chaque recette est accompagnée de notes historiques, d'anecdotes personnelles et de suggestions de présentation, illustrées par de magnifiques photographies.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"6,3,0\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"0\"\u003eExemples de plats :\u003c\/b\u003e Le fameux couscous du Maghreb, les currys aromatiques d'Afrique de l'Est, le ragoût à la sauce arachide du Centre, les fruits de mer du Sud et le célèbre \u003cb data-path-to-node=\"6,3,0\" data-index-in-node=\"174\"\u003ePoulet Yassa\u003c\/b\u003e d'Afrique de l'Ouest.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp data-path-to-node=\"7\"\u003e\u003cb data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"0\"\u003eEsthétique :\u003c\/b\u003e Avec sa couverture multicolore et son approche accessible, \u003ci data-path-to-node=\"7\" data-index-in-node=\"72\"\u003eThe Contemporary African Kitchen\u003c\/i\u003e est un ouvrage essentiel pour tout amateur de cuisine souhaitant explorer de nouvelles saveurs et comprendre les traditions qui lient les ingrédients et les épices à travers l'Afrique. C'est une célébration moderne et instructive de la table africaine d'aujourd'hui.\u003c\/p\u003e","brand":"New Mags","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":44629105082454,"sku":"PH1349","price":68000.0,"currency_code":"XOF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0621\/5607\/9190\/files\/PH1349.png?v=1777315306","url":"https:\/\/livingdakar.com\/products\/new-architectural","provider":"Living Dakar","version":"1.0","type":"link"}